1 000 Tonnen Spargel für sächsische Genießer
Landwirtschaftsminister Kupfer hat heute die diesjährige Spargelsaison gemeinsam mit der Spargelkönig Elizabeth Schöne eröffnet.
{mosgoogle left}Die Spargelanbaugebiete in Sachsen sind zwar eher klein, decken jedoch ein Viertel des sächsischen Bedarfs. Dieses Jahr sollen voraussichtlich 1000 Tonnen Spargel in Sachsen gestochen werden und an den Endverbraucher gebracht werden.Man hofft nun, dass das Wetter beständig bleibt, damit der Spargel seinen vollen Geschmack entfalten kann und eine erstklassige Qualität aufweist. Das Optimum an Wachstum und Qualität erreicht der Spargel erst bei 18 Grad Bodentemperatur.
nh
Geboren in Sachsen, aufgewachsen in Sachsen und lebt noch immer in Sachsen. Nils Hennig ist durch und durch ein Sachse und er schreibt hier für Sie.
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